2025年珠澳琴职业技能大赛暨“深合杯”职业技能竞赛,于9月27日至10月18日在珠海顺利举行。珠海、澳门、横琴三地选手同台竞技。珠海科技学院健康学院代表队成员积极参与,凭借扎实的专业基础与出色的实操能力,在比赛中表现优异。

9月27日举行的初赛为理论专业知识考核,内容涵盖营养学基础、膳食成分分析及人群营养需求等方面。我院参赛选手沉着应答、发挥稳定,展现出系统的知识结构与扎实的理论功底。经过严格评审,健康学院11名学子从初赛设置的50个晋级名额中成功突围,展现了出色的专业素养。
10月12日进行的决赛第一阶段以“技能测量仪器操作与回答问题”为核心,重点考察选手的设备操作能力与专业应答水平。面对体成分分析仪、膳食营养素分析仪等专业设备,我院选手操作规范、手法娴熟,在回答评委提问时逻辑清晰、对答如流,充分展现了扎实的实操能力和良好的职业素养。最终,6名健康学子在决赛设置的20个总决赛席位中占据重要一席,成功晋级总决赛。

10月18日总决赛围绕“营养餐设计与现场烹调”展开,选手需针对特定人群现场设计并制作营养餐,并就餐食设计理念、营养搭配原则等内容回答评委提问。问答环节中,他们自信从容,用清晰的逻辑和专业的语言完美呈现设计理念,赢得了评委们的高度认可。

现场烹调环节,健康学子充分发挥专业优势和创新思维,精心挑选食材,巧妙搭配营养,用心烹饪出一道道兼具营养与美味的佳肴。

经过激烈角逐,健康学院选手2022级莫绮雯同学荣获第七名、9名同学荣获优胜奖的优异成绩。此次竞赛不仅为健康学子提供了展示自我、锻炼成长的平台,也充分体现了学院在专业人才培养方面的扎实成效。展望未来,健康学子将继续秉持对专业的热爱与追求,不断提升综合素质,为健康事业贡献更多力量。

